中國日報(bào)社4月8日電 （記者王卓瓊) 星巴克中國今日宣布與博裕投資的戰(zhàn)略合作正式落地，并發(fā)布“千店千面”為核心的三年擴(kuò)張戰(zhàn)略。這是自4月2日雙方完成合資交易以來，星巴克中國首次對外披露具體發(fā)展路徑。

合資后，星巴克中國將依托博裕投資的本地資源與市場洞察，加速?zèng)Q策響應(yīng)與創(chuàng)新節(jié)奏。

星巴克中國首席執(zhí)行官劉文娟在上海舉行的伙伴論壇上宣布：“我們會(huì)繼續(xù)堅(jiān)守初心，堅(jiān)持有序穩(wěn)健地增長。我們的發(fā)展戰(zhàn)略選擇將堅(jiān)定地從顧客需求出發(fā)，從賦能伙伴（員工）出發(fā)，共同書寫星巴克中國下一個(gè)更加美好的篇章。”

“中國市場對星巴克全球業(yè)務(wù)至關(guān)重要，”星巴克全球首席財(cái)務(wù)官凱西·史密斯表示，“我們對星巴克中國業(yè)務(wù)的未來充滿信心，也期待更多來自中國市場的創(chuàng)新。”

博裕資本合伙人黃宇錚進(jìn)一步指出，中國咖啡市場人均消費(fèi)仍有較大提升空間，博裕已投資超過200家企業(yè)，未來將探索在門店網(wǎng)絡(luò)拓展、數(shù)字化與人工智能等領(lǐng)域?yàn)樾前涂酥袊峁┲С帧?/p>

星巴克中國首席執(zhí)行官劉文娟在上海舉行的伙伴論壇上宣布，未來三年內(nèi)，星巴克門店覆蓋將從目前的1000個(gè)縣級行政區(qū)擴(kuò)展至1500個(gè)，相當(dāng)于年均新增近170個(gè)縣級市場。即便在上海等已高度覆蓋的一線城市，星巴克仍將繼續(xù)挖掘空白商圈的潛力。

為適配多元市場，星巴克將采取靈活門店形態(tài)組合策略，涵蓋10平方米迷你店、演唱會(huì)“咖啡小車”、辦公樓便捷店及800多家臻選與主題門店，推動(dòng)門店從消費(fèi)場所向社區(qū)生活場景延伸。

央視市場研究（CTR）總經(jīng)理虞堅(jiān)表示星巴克與博裕在中國正式合資后推出的“千店千面”戰(zhàn)略，是其應(yīng)對中國咖啡市場激烈競爭和消費(fèi)多元化的關(guān)鍵轉(zhuǎn)型舉措，旨在鞏固品牌優(yōu)勢和差異化發(fā)展，并加速對于中國市場的下沉滲透。但星巴克能否在規(guī)模擴(kuò)張中保持消費(fèi)者體驗(yàn)一致性，會(huì)是其成功的關(guān)鍵。

圍繞“千店千面”戰(zhàn)略，星巴克中國聚焦五大核心舉措，系統(tǒng)推進(jìn)本土化運(yùn)營與體驗(yàn)升級。在產(chǎn)品層面，將推出專為中國市場設(shè)計(jì)的淺雅烘焙咖啡豆“春和景明”，構(gòu)建從日常到臻選的多層次產(chǎn)品矩陣，并在1000多家寫字樓門店推出“每日鮮萃”系列，同時(shí)設(shè)立“地區(qū)咖啡大師”職位以強(qiáng)化區(qū)域咖啡文化推廣。

在創(chuàng)新方面，依托“真味無糖”“高蛋白創(chuàng)新平臺”等健康產(chǎn)品線，推動(dòng)全球與本地風(fēng)味融合，今年夏季將推出更多果味咖啡、冰搖茶與升級版星冰樂。

門店運(yùn)營將深化場景定制與社區(qū)聯(lián)結(jié)，針對醫(yī)院、文旅等特定場景提供定制化服務(wù)，并計(jì)劃拓展非遺主題體驗(yàn)店，強(qiáng)化在地化運(yùn)營。同時(shí)，星巴克致力于構(gòu)建“一店一社區(qū)”生態(tài)，鼓勵(lì)門店成為興趣社交節(jié)點(diǎn)，累計(jì)已舉辦超15000場手工、寵物、騎行等活動(dòng)。此外，通過“1000位AI首席增長官”計(jì)劃與店經(jīng)理AI助手，星巴克將提升個(gè)性化營銷與門店運(yùn)營效率，深化數(shù)字化社區(qū)聯(lián)結(jié)。

星巴克表示將持續(xù)優(yōu)化員工福利與晉升體系，推進(jìn)包括“豆股票”在內(nèi)的長期激勵(lì)計(jì)劃，支持員工成長與發(fā)展。

根據(jù)協(xié)議，博裕投資持有星巴克中國零售業(yè)務(wù)60%股份，星巴克公司保留40%股權(quán)，并將品牌及知識產(chǎn)權(quán)授權(quán)給合資企業(yè)。目前該合資公司在中國運(yùn)營約8000家直營門店，未來將逐步轉(zhuǎn)為特許經(jīng)營模式，長期目標(biāo)為增至20000家門店。