5月19日由寧夏農(nóng)林科學(xué)院牽頭編撰的百萬字權(quán)威著作《枸杞》在銀川正式出版發(fā)行。這部歷時(shí)3年、凝聚30余位專家學(xué)者心血的專著，系統(tǒng)破解了枸杞全產(chǎn)業(yè)鏈科技密碼，標(biāo)志著我國(guó)在枸杞系統(tǒng)性研究領(lǐng)域取得重大突破，為寧夏打造全球枸杞產(chǎn)業(yè)高地提供了重要科技支撐。

《枸杞》專著由中國(guó)林業(yè)出版社出版，全書17章100萬字，涵蓋枸杞起源與分類、基因組研究、育種栽培、功效物質(zhì)、加工技術(shù)等全領(lǐng)域。作為首部系統(tǒng)整合現(xiàn)代枸杞科研成果和生產(chǎn)技術(shù)的百科全書，該專著不僅填補(bǔ)了國(guó)內(nèi)外研究空白，更構(gòu)建了從基礎(chǔ)研究到產(chǎn)業(yè)應(yīng)用的完整知識(shí)體系。
國(guó)家枸杞工程技術(shù)研究中心主任、《枸杞》主編曹有龍表示，繼2023年推出國(guó)際首部枸杞學(xué)英文專著后，團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)業(yè)界需求啟動(dòng)中文版編撰工作。該書融合全產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新成果與現(xiàn)代前沿研究，旨在搭建科研與產(chǎn)業(yè)的橋梁。寧夏農(nóng)林科學(xué)院黨組書記劉常青指出，專著既是傳承枸杞千年文化的歷史圖鑒，更是推動(dòng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的技術(shù)指南。

首發(fā)儀式上，寧夏大學(xué)、北方民族大學(xué)等10家單位獲贈(zèng)專著。百瑞源等龍頭企業(yè)代表表示，將加速推動(dòng)研究成果轉(zhuǎn)化應(yīng)用。業(yè)界認(rèn)為，該專著的出版將顯著提升我國(guó)枸杞產(chǎn)業(yè)國(guó)際話語權(quán)，為寧夏"枸杞之鄉(xiāng)"品牌建設(shè)注入新動(dòng)能。（中國(guó)日?qǐng)?bào)寧夏記者站 胡冬梅）