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中國日報(bào)網(wǎng)9月18日電 無論是對(duì)于年輕人還是長者而言，讓身體變得更健康輕盈，是良好生活品質(zhì)的最佳體現(xiàn)，近幾年“輕食主義”風(fēng)正在流行。
“輕食”是指少油、少鹽、少糖、高纖維及高鈣，不給身體造成負(fù)擔(dān)的飲食方法。果腹、止饑、分量不多，可說是“輕食”奉行的準(zhǔn)則。“輕食”注重健康概念，崇尚清淡、均衡、自然、健康、無負(fù)擔(dān)的飲食，提倡吃七八分飽，遠(yuǎn)離刺激性食物，少用調(diào)味料，多用一些天然食材。輕食的另一個(gè)涵義則是指簡易、不用花太多時(shí)間就能吃飽的食物。輕食主義強(qiáng)調(diào)的是簡單、適量、健康和均衡。（圖/東方IC）
