2月1日,在浙江寧波江北區(qū)慈城鎮(zhèn)半浦村,身穿蘇格蘭裙的斯圖爾特(Stewart)格外醒目。
“我們國(guó)家迎接新年時(shí),很多男人都會(huì)穿蘇格蘭短裙。今天的活動(dòng)以中國(guó)農(nóng)歷新年為主題,所以我以這樣的方式來(lái)慶祝。”這位來(lái)自英國(guó)蘇格蘭的寧波諾丁漢大學(xué)研究生說(shuō)。
當(dāng)日,他與來(lái)自英國(guó)、奧地利、韓國(guó)等近30個(gè)國(guó)家(地區(qū))的百余名國(guó)際友人一起,走進(jìn)慈城鎮(zhèn)半浦村和慈城古城,提前感受中國(guó)農(nóng)歷新年的魅力。
半浦村村口,鑼鼓喧天,舞龍翻騰。這座擁有800多年歷史的古村落,保留著24處中國(guó)明清至民國(guó)時(shí)期的文保建筑。首次在中國(guó)過(guò)年的斯圖爾特不斷用手機(jī)記錄古村年味。“我要把這里的熱鬧分享給家人。”他說(shuō)。
炊煙升起,半浦村的美食體驗(yàn)活動(dòng)拉開(kāi)帷幕。春卷酥脆、餃子鮮香、湯圓軟糯——這些承載著新春寓意的傳統(tǒng)美食成為國(guó)際友人親近中式年味的窗口。中午時(shí)分,地道甬式團(tuán)圓飯擺滿(mǎn)圓桌,具有慈城古城特色的苔條年糕、年糕煎蛋等,吸引了國(guó)際友人的目光和味蕾。
對(duì)在寧波生活多年的外籍人士德里克(Derek)而言,這些“年的元素”已變得熟悉。當(dāng)天,他嫻熟地嘗試著打年糕、包湯圓,“我用木槌打了年糕,還嘗了芝士年糕,味道很棒。”
去年德里克就曾與本地朋友共度春節(jié)。今年,他的母親特地從加拿大趕來(lái),“她會(huì)和我們一起去朋友家過(guò)年,還會(huì)去上海看我女兒。”
“在英國(guó),‘中餐’通常指粵菜。而事實(shí)上,中國(guó)每個(gè)地區(qū)都有不同的菜系。今天我又解鎖了甬菜,這是一次很難忘的美食之旅。”寧波諾丁漢大學(xué)英國(guó)教師約翰(John)感慨,自己從未在一個(gè)如此幅員遼闊的國(guó)家生活過(guò),中國(guó)飲食之豐富格外令人驚嘆。
午餐后,外籍人士們抵達(dá)擁有千年縣城歷史的慈城古城,這里舉辦的古法香牌、螺鈿、漆扇等傳統(tǒng)民間藝術(shù)體驗(yàn)環(huán)節(jié)成為活動(dòng)“重頭戲”。“希望更多人看到一個(gè)真實(shí)的中國(guó),這是一個(gè)充滿(mǎn)活力、便利、溫暖的地方。”來(lái)自英國(guó)的理查德(Richard)說(shuō)。
寧波諾丁漢大學(xué)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,該校匯聚了來(lái)自70多個(gè)國(guó)家和地區(qū)的師生,常年開(kāi)展文化交流活動(dòng),旨在讓不同背景的師生感受多元文化魅力,增進(jìn)理解與認(rèn)同,成為國(guó)際民間人文交流的堅(jiān)實(shí)紐帶。(完)
(張斌 劉子琳)