近年來(lái)，貴州省鎮(zhèn)遠(yuǎn)縣尚寨土家族鄉(xiāng)立足本地資源稟賦，以朝天椒產(chǎn)業(yè)為特色發(fā)展突破口，聚焦種植、加工、銷售三大核心環(huán)節(jié)，通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化種植夯基、集約化加工增值、多元化銷售拓路的“三聯(lián)動(dòng)”舉措，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)從“零星散種”向“全鏈融合”跨越，讓小小朝天椒成為帶動(dòng)群眾增收、壯大鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)的“火紅引擎”。

黨建引領(lǐng)聚合力，標(biāo)準(zhǔn)化種植筑牢產(chǎn)業(yè)根基。該鄉(xiāng)創(chuàng)新推行“黨建+合作社+農(nóng)戶”發(fā)展模式，由村黨支部牽頭組建種植合作社，整合零散土地資源推進(jìn)規(guī)模化布局，構(gòu)建起統(tǒng)一供苗、統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一銷售的“四統(tǒng)一”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)體系。通過(guò)“支部示范引路、黨員帶頭試種、能人牽頭發(fā)展”的聯(lián)動(dòng)機(jī)制，將“田間課堂”搬到種植一線，黨員技術(shù)骨干包戶指導(dǎo)，全程跟蹤育苗、移栽、管護(hù)、采收等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，幫助農(nóng)戶破解技術(shù)難題。如今，全鄉(xiāng)朝天椒規(guī)模化種植面積達(dá)8000畝，合作社覆蓋農(nóng)戶超八成，年均開展技術(shù)培訓(xùn)30余場(chǎng)次，年產(chǎn)鮮椒5000余噸，實(shí)現(xiàn)了從散戶種植到規(guī)模發(fā)展的質(zhì)變。

科技賦能增價(jià)值，集約化加工延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。依托東西部協(xié)作、財(cái)政銜接等資金支持，該鄉(xiāng)持續(xù)完善產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施，建成育苗大棚、倉(cāng)儲(chǔ)中心、產(chǎn)業(yè)路等配套設(shè)施，其中產(chǎn)業(yè)路總里程超50公里。同時(shí)，探索建立“科技小院”，與貴州省農(nóng)科院深度合作，推廣漂浮育苗、滴灌覆膜等先進(jìn)技術(shù)，推動(dòng)“產(chǎn)、學(xué)、研”深度融合。通過(guò)政策扶持精準(zhǔn)招商，吸引企業(yè)投資建成覆蓋8000畝種植基地的加工體系，2座現(xiàn)代化烘干中心、加工廠及2處倉(cāng)儲(chǔ)冷鏈設(shè)施投入使用，可滿足辣椒烘干、分選、包裝等全流程加工需求，加工轉(zhuǎn)化率提升至60%，實(shí)現(xiàn)了從“原字號(hào)”鮮椒到“制成品”的價(jià)值躍升，全產(chǎn)業(yè)鏈總產(chǎn)值突破5000萬(wàn)元。

多元渠道拓市場(chǎng)，訂單化銷售暢通致富路徑。為破解銷售難題，該鄉(xiāng)建立“訂單化”收購(gòu)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)機(jī)制，與重慶、湖南、四川等省外市場(chǎng)主體簽訂長(zhǎng)期保底收購(gòu)協(xié)議，2024年訂單銷售量占總產(chǎn)量的80%，實(shí)現(xiàn)“以銷定產(chǎn)、穩(wěn)價(jià)保收”。在加工區(qū)布局便民收購(gòu)點(diǎn)，提供“稱重—倉(cāng)儲(chǔ)—結(jié)算”一站式服務(wù)，確保鮮椒采摘后3小時(shí)內(nèi)進(jìn)入加工環(huán)節(jié)，運(yùn)輸損耗率降低約30%，讓農(nóng)戶實(shí)現(xiàn)“即采即賣、當(dāng)天結(jié)算”。針對(duì)老年種植戶、邊遠(yuǎn)地區(qū)農(nóng)戶，推行“上門收購(gòu)+價(jià)格托底”暖心服務(wù)，有效增強(qiáng)農(nóng)戶種植信心。目前，該產(chǎn)業(yè)已吸引120余名外出務(wù)工人員返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，帶動(dòng)200余名60歲以上種植戶年人均增收5000元以上，成為鄉(xiāng)村振興的堅(jiān)實(shí)支撐。（陳令芝|編輯：中國(guó)日?qǐng)?bào)社貴州記者站 楊軍）