近日，寧夏涇源縣在福建廈門市舉辦“寧味臻品 商超直供”農特產品合作對接會，現場簽訂1.2億元“涇源黃牛肉”采購大單，廈門金色四季商貿、廈門元初食品、福建珍好佳供應鏈3家企業現場獲授“涇源黃牛肉直營店”牌匾，標志著“涇源黃牛肉”在廈門市場邁入標準化、品牌化供應新階段。

通過“商超直供”新模式，寧夏涇源黃牛肉以標準化、品牌化姿態進入福建廈門市場，將“山海情”的溫情記憶轉化為高效供應鏈的硬核支撐，開啟了“寧味臻品”市場化共贏的新路徑。

“涇源黃牛肉”作為國家級農產品地理標志產品，品牌價值達35.1億元，肉質細嫩、營養豐富。

目前寧夏涇源全縣肉牛飼養量穩定在11.5萬頭，規?；B殖比重超47%，通過“企業+合作社+農戶”模式構建完整產業鏈。協議明確供應750公斤以上優質西門塔爾活牛，并嚴格約定檢疫標準、運輸損耗和精修出肉率，既保障了廈門市民的消費體驗，更彰顯寧夏涇源產業的標準化水平。據測算，該訂單將直接帶動當地養殖戶增收，為全產業鏈發展注入強勁動能。

從“山海情”的情感紐帶，到“標準鏈”的產業實踐，此次合作讓“寧味臻品”真正走向全國市場。寧夏涇源縣委主要負責同志表示，未來將持續深化與廈門的產銷對接，讓更多優質寧夏涇源黃牛肉走上廈門市民餐桌，實現企業發展與群眾增收的雙贏，讓閩寧協作成果惠及更多民生，為鄉村振興與產業升級提供“山海共贏”的新范本。

（中國日報寧夏記者站 胡冬梅）