備受關(guān)注的圣元法國卡萊夢(mèng)工廠，將于今年9月28日正式投產(chǎn)。9月28日當(dāng)天，圣元方面將在法國布列塔尼地區(qū)卡萊夢(mèng)工廠廠址舉辦啟動(dòng)儀式。這也是中國乳企在海外的又一次成功的投資項(xiàng)目，對(duì)于中國乳業(yè)的發(fā)展，具有十分重要的意義。
海外建廠投產(chǎn)“法版優(yōu)博”，中國乳企成產(chǎn)業(yè)上游
據(jù)圣元方面介紹，卡萊夢(mèng)工廠的建設(shè)，從2013年即開始籌備，歷時(shí)近3年的時(shí)間，并經(jīng)歷了一段時(shí)間的試運(yùn)營，終于正式投產(chǎn)。據(jù)了解，正式投產(chǎn)后的卡萊夢(mèng)工廠，生產(chǎn)規(guī)模將達(dá)到1萬噸的水平。
據(jù)了解，卡萊夢(mèng)工廠所生產(chǎn)的“法版優(yōu)博”系列奶粉，由法版優(yōu)博58系列配方奶粉、法版超級(jí)優(yōu)博系列配方奶粉、法版優(yōu)博剖宮產(chǎn)系列配方奶粉等一系列產(chǎn)品構(gòu)成，采用圣元獨(dú)有的優(yōu)博仿生配方，100%在法國卡萊夢(mèng)工廠本地原罐原裝。這也是國內(nèi)乳企為數(shù)不多的“國內(nèi)配方+國外奶源”的典型案例。
對(duì)于國內(nèi)乳企來說，這也標(biāo)志著國內(nèi)乳企越來越多地開始掌握產(chǎn)業(yè)的上游。而“洋奶粉”則從過去與國內(nèi)奶粉形成明顯對(duì)立的狀態(tài)，逐漸向雙方的產(chǎn)業(yè)合作方向發(fā)展。今后，國外方面，往往會(huì)以其優(yōu)質(zhì)的奶源地和精良的生產(chǎn)技術(shù)，成為產(chǎn)業(yè)下游的堅(jiān)固支撐，而把上游的研發(fā)與配方問題，交付更懂得中國嬰兒生活狀態(tài)的國內(nèi)乳企來完成，從而形成愈加堅(jiān)固和統(tǒng)一、穩(wěn)定的國際化產(chǎn)業(yè)鏈。
逐鹿“黃金奶源帶”，搶先圈占優(yōu)質(zhì)稀缺資源
國內(nèi)知名媒體曾做過調(diào)查，在隨機(jī)抽樣的0-3周歲兒童的媽媽之中，明確表示會(huì)為孩子選擇原裝進(jìn)口嬰幼兒奶粉的用戶比例高達(dá)64.2%，相比之下愿意選擇國產(chǎn)奶粉的比例不足10%。調(diào)查結(jié)果顯示：絕大多數(shù)消費(fèi)者選擇進(jìn)口奶粉，就是看中了進(jìn)口奶粉的絕佳奶源優(yōu)勢(shì)。
而法國布列塔尼地區(qū)，是世界著名的“黃金奶源帶”，獨(dú)特的地理位置，讓這塊土地成為溫帶海洋性氣候和溫帶大陸性氣候的交融過渡地帶。得天獨(dú)厚的地理?xiàng)l件優(yōu)勢(shì)，使布列塔尼地區(qū)出產(chǎn)的牧草以及奶牛，都具備與眾不同的獨(dú)有優(yōu)勢(shì)——這也造就了布列塔尼地區(qū)的奶制品行業(yè)。無論是這一地區(qū)出產(chǎn)的原奶，還是奶酪等奶制品，從古至今就聞名遐邇。法國超過1000種的奶酪品種中，有相當(dāng)大一部分來自于這一地區(qū)。圣元瞄準(zhǔn)這一地帶進(jìn)行“圈地”，顯然帶有十分現(xiàn)實(shí)的產(chǎn)業(yè)目的。將稀缺資源搶先納入自己的運(yùn)營范圍，主動(dòng)構(gòu)筑品牌壁壘，確保長時(shí)間、可持續(xù)發(fā)展的高品質(zhì)，是圣元“法版優(yōu)博”系列產(chǎn)品確立行業(yè)地位，以及實(shí)現(xiàn)長遠(yuǎn)發(fā)展愿景的保障與基礎(chǔ)。
實(shí)際上，隨著國內(nèi)奶業(yè)的不斷發(fā)展，市場(chǎng)容量也在逐步擴(kuò)大，并且市場(chǎng)對(duì)產(chǎn)品的要求也在逐步提升。對(duì)比起傳統(tǒng)單一的生產(chǎn)模式，“圣元優(yōu)博”跨國產(chǎn)業(yè)鏈的生產(chǎn)模式，更符合全球一體化的今天，市場(chǎng)對(duì)于產(chǎn)品的需求。而實(shí)現(xiàn)這一切的基礎(chǔ)，就來源于對(duì)基礎(chǔ)奶源資源的管理和控制。
“差異化”創(chuàng)新路線，加速布局國內(nèi)市場(chǎng)
法版優(yōu)博創(chuàng)造性的采用全新的產(chǎn)品模式，即以中國嬰幼兒的體質(zhì)特點(diǎn)為配方研究藍(lán)本，結(jié)合布列塔尼半島的“黃金奶源”，一站式滿足消費(fèi)者的所有需求。縱觀國內(nèi)乳企市場(chǎng)，“法版優(yōu)博”的推出，將直接牽動(dòng)整個(gè)市場(chǎng)的份額分布，勢(shì)必對(duì)國內(nèi)的乳企格局產(chǎn)生新的沖擊。從格局上，“法版優(yōu)博”的正式投產(chǎn)，也意味著國內(nèi)乳品行業(yè)的發(fā)展進(jìn)入到了一個(gè)新的階段。今后，國內(nèi)乳品行業(yè)在格局上或?qū)⒅匦孪磁婆c分配。
